Диета из апельсинов и яиц. Апельсиновая яичная диета

До поездки на море, дня рождения или другого знаменательного события остался лишь месяц, а вам нужно кардинально изменить фигуру? Уменьшить объемы бедер, ягодиц и избавиться от выпирающего живота? В таком случае на помощь придет легкая методика похудения – четырехнедельная яично-апельсиновая диета. Главные компоненты рациона, как ясно из названия, – это яйца и апельсины. Данная диета достаточно проста, но это нисколько не отражается на ее эффективности. Она рассчитана так, чтобы человек не испытывал чувство голода, следовательно, не мечтал о скорейшем нарушении предписанного рациона. А именно это и является основным ключом к стройной фигуре.

Почему яично-апельсиновая диета эффективна

Яично-апельсиновая диета построена на том, чтобы комбинировались два полезных для человеческого организма продукта – яйцо и апельсин. Чтобы разобраться в принципе ее действия, необходимо более подробно изучить ее главные компоненты.

Яйцо – удивительный и абсолютно натуральный продукт. А удивителен он своим богатым составом. В нем, помимо легкоусваиваемого белка, содержатся жизненно важные компоненты, осуществляющие конструирование новых тканей в организме. К таковым относятся аминокислоты, макро- и микроэлементы, витамины, холин, биотин, ферменты, биофлавоноиды и множество других.

Также у яйца есть еще один очень весомый плюс – низкокалорийность, а это значит, что оно является диетическим продуктом. Несмотря на это, яйца отлично насыщают, так как усваиваются на 97–98 %! В результате ускоряются метаболические процессы и улучшается общее самочувствие.

Не менее полезными являются и апельсины. Они, как и яйца, включают в себя биофлавоноиды, макро- и микроэлементы, витамины. Также в них присутствуют лимоноиды, клетчатка и фолиевая кислота.

Польза апельсина для похудения во многом схожа с пользой второго основного компонента диеты: данный фрукт содержит малое количество калорий, не нагружает пищеварительную систему и за счет пищевых волокон, разбухающих в кишечнике, притупляет голод. Научные исследования доказали, что регулярное употребление апельсинов препятствует ожирению. Наиболее эффективным для избавления от лишних килограммов считается красный сицилийский апельсин.

Учитывая все вышесказанное, можно быть на 100 % уверенным в том, что яично-апельсиновый тандем поможет справиться с несовершенствами фигуры.

Противопоказания

Аллергия на яйца и цитрусовые – далеко не редкое явление. Поэтому люди, которые особенно чувствительны к данным продуктам, будут вынуждены отказаться от данного способа похудения. Не подходит такая диета и тем, у кого повышен холестерин и уровень кислотности желудка, кто страдает хроническими заболеваниями. А еще к такому рациону нельзя прибегать беременным и кормящим грудью женщинам.

При отсутствии противопоказаний можно смело приступать к борьбе с лишними сантиметрами, не опасаясь за здоровье, так как в большинстве случаев яично-апельсиновая диета хорошо переносится людьми разного возраста. Однако специалисты советуют использовать данный метод похудения максимум один раз в год, не чаще.

Особенности диеты

Чтобы добиться высокой результативности от этой диеты, потребуется строго соблюдать предписанные правила.

• На яично-апельсиновой диете необходимо следить за питьевым режимом. За день нужно выпивать суточную норму. Рассчитать ее очень просто: женщины должны умножить вес на 31, а мужчины – на 35. К примеру, женщина, чей вес равен 50 килограммам, должна выпивать 1,550 литра. В дни интенсивных тренировок норма несколько увеличивается – от 0,5 до 1 литра. Это важно потому, что вода помогает выводить из организма загрязнения, что положительно сказывается на фигуре. Для удобства можно пить по одному стакану воды раз в 1–2 часа. Помимо воды, на данной диете допускается пить молоко, зеленый чай и кофе без сахара.
• Из рациона на момент диеты должна быть полностью исключена соль. Это же касается масел и жиров. От употребления алкоголя тоже следует отказаться, так как он является высококалорийным и усиливает аппетит.
• Для приготовления пищи следует использовать постную говядину и белое мясо курицы.
• Овощи и мясо необходимо готовить на воде или на пару. Также можно запекать пищу без масла. Что касается приправ и специй, то их применение допускается, причем даже в необходимых количествах.
• Так как похудение на яично-апельсиновой диете происходит не только из-за урезания калоража, а еще и от химических реакций, возникающих при сочетании главных компонентов, исключение одного из продуктов нежелательно. Максимальное, что можно сделать, – это заменить апельсин на грейпфрут.
• В случае возникновения голода разрешается перекусить морковью, огурцом или листовым салатом, но лишь по прошествии 2 часов после последней трапезы.
• На яично-апельсиновой диете также важно соблюдать режим питания, прописанный в меню. То есть менять местами завтрак, обед и ужин нельзя.
• И последнее, но не менее важное правило, заключается в том, что яйца обязательно должны быть сварены всмятку. И есть их нужно целиком, с желтком.

Меню четырехнедельной яично-апельсиновой диеты

Как уже ясно, питание на яично-апельсиновой диете состоит из трех приемов пищи. Завтрак на ней всегда одинаковый. Он включает в себя 2 вареных яйца и? апельсина. Потому в меню будут описаны только обед и ужин.

Также следует обратить внимание на один нюанс: продукты, у которых не указано точное количество потребления, нужно есть не сколько угодно, а до чувства насыщения.

Неделя № 1

1-й день :

• Обедаем одним из видов фруктов.
• Ужинаем салатом из овощей с отварным мясом.

2-й день :

• Обедаем обезжиренным сыром и тостом с помидорами.
• Ужинаем нежирной отварной рыбой с овощным салатом и апельсином.

3-й день :

• Обедаем белым мясом курицы без кожи с отварными овощами и апельсином.
• Ужинаем двумя яйцами с порцией салата и тостом.

4-й день :

• Обедаем любым видом фруктов на свое усмотрение.
• Ужинаем отварным мясом говядины с листовым салатом.

5-й день :

• Обедаем двумя яйцами и отварными овощами.
• Ужинаем отварной рыбой, обязательно нежирных сортов, салатом листовым и апельсином.

6-й день :

• Обедаем фруктами одного вида.
• Ужинаем тушеным мясом с листьями салата и отварными овощами.

7 день :

• Обедаем мясом птицы без кожи, помидорами и апельсином.
• Ужинаем отварными овощами.

Неделя № 2

8-й день :

• Обедаем отварным мясом и листовым салатом.
• Ужинаем парой яиц, овощным салатиком и апельсином.

9-й день :

• Обедаем тушеным мясом с огурцом.
• Ужинаем цитрусовым фруктом и двумя яйцами.

10-й день :

• Обедаем отварной рыбой с овощным салатом и апельсином.
• Ужинаем двумя яйцами и салатом листовым.

11-й день :

• Обедаем обезжиренным творогом с двумя яйцами и вареными овощами.
• Ужинаем парой яиц.

12-й день :

• Обедаем отварной нежирной рыбкой.
• Ужинаем парой яиц.

13-й день :

• Обедаем отварной курятиной без кожи, помидором и цитрусовым плодом.
• Ужинаем фруктовым салатом, состоящим из дыни, персика, яблока и апельсина.

14-й день :

• Обедаем отварным или тушеным мясом, вареными овощами, апельсином и помидором.
• Ужинаем продуктами, идентичными обеду.

Неделя № 3

15-й день :

• Можно есть весь день любые фрукты, за исключением бананов, инжира, винограда, манго и фиников.

16-й день :

• В течение дня необходимо есть отварные овощи, кроме картофеля.

17-й день :

• Обедаем фруктами или отварными овощами.
• Ужинаем овощным салатом.

18-й день :

• Обедаем отварной рыбой.
• Ужинаем капустным салатом с отварными овощами.

19-й день :

• Обедаем тушеной или отварной курицей.
• Ужинаем куриным отварным мясом с вареными овощами.

20-й и 21-й день : фрукты одного вида в течение дня.

Неделя № 4

22-й день :

• Обедаем не более 400 граммами куриного отварного мяса и тремя помидорами.
• Ужинаем четырьмя огурцами, тостом, вареной рыбой и апельсином.

23-й день :

• Обедаем не более чем 200 граммами тушеного мяса и тремя помидорами.
• Ужинаем четырьмя огурцами и тостом, яблоком или апельсином.

24-й день :

• Обедаем столовой ложкой обезжиренного творога или сыра и малым количеством отваренных овощей.
• Ужинаем двумя огурцами, двумя помидорами, тостом и цитрусовым фруктом.

25-й день :

• Обедаем отварным или тушеным мясом птицы.
• Ужинаем огурцом, тремя помидорами и апельсином.

26-й день :

• Обедаем двумя яйцами с листьями салата.
• Ужинаем апельсином и тремя помидорами.

27-й день :

• Обедаем отварными грудками (2 шт.), 150 граммами простокваши или брынзы.
• Ужинаем двумя огурцами, двумя помидорами и цитрусовым.

28-й день :

• Обедаем столовой ложкой обезжиренного творога, 200 граммами отварной рыбы.
• Ужинаем отварными овощами с двумя огурцами и двумя помидорами, апельсином.

Результаты

Люди, опробовавшие яично-апельсиновую диету, в большинстве случаев добиваются потрясающих результатов. Некоторые за 4 недели такого рациона теряют более 10 кг избыточного веса – и это не предел! Причем многие утверждают, что вес не возвращается длительный промежуток времени.

Если вы желаете повысить эффективность диеты, то включите в режим дня регулярные физические нагрузки. В таком случае вы всегда будете оставаться стройными и привлекательными.

Выбрать подходящую диету среди различных методик - сложный и трудоёмкий процесс. Одни предполагают голодание и отказ от привычной еды, другие, напротив, состоят из дорогостоящих и экзотических ингредиентов. Яичная диета на 7 дней - настоящая находка для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. Меню включает в себя доступные и любимые всеми продукты, которые при правильном приготовлении улучшают обмен веществ и способствуют похудению.

Суть яичной диеты на 7 дней: от А до Я

Яичная диета - полноценная программа питания, направленная на снижение веса. Рацион состоит из простых продуктов: яиц, овощей, фруктов, зелени и нежирного мяса. В процессе переваривания белка организм будет расходовать большое количество энергии. Естественным «топливом» послужат накопленные организмом жиры в сочетании с получаемыми углеводами.

В повседневном рационе яйца являются природным источником витаминов A, B, D, E, K, ценных минеральных соединений, биотина, холина, лецитина и фосфолипидов. Соблюдение диетического рациона поможет не только снизить массу тела, но и улучшить работу сердечно-сосудистой системы, вывести токсины, нормализовать обменные процессы.

На сколько можно похудеть?

Полностью изменить фигуру за 7 дней яичной диеты - невозможно. Однако стать существенно легче вполне реально, если придерживаться всех принципов диеты и следовать рекомендациям специалистов. Очень важно сразу выработать для себя полезные привычки в питании, которые предотвратят набор веса в дальнейшем. Базовые правила для всех:

Только при таком подходе неделя на яичной диете пройдёт максимально эффективно. В среднем результат составляет от 5 до 10 кг. Особо старательным удавалось похудеть на 12–16 кг. Решающим фактором является начальный вес: чем он больше, тем лучше будет первый результат.

Мнение врачей и диетологов

Количество положительных и отрицательных отзывов врачей о яичной диете примерно одинаковое. Всё зависит от выбранного рациона и состояния здоровья худеющего. Если на протяжении недели употреблять в пищу исключительно блюда из яиц, то удастся достигнуть прямо противоположного результата. Кроме лишнего веса, могут обостриться заболевания почек или печени.

Залог успешной яичной диеты - полноценное меню, насыщенное белками, клетчаткой и углеводами. Также стоит пересмотреть качество потребляемых продуктов в пользу натуральных и деревенских. Чтобы еда усваивалась легче, среди способов приготовления лучше выбрать наиболее простые (варка, запекание, тушение). Такой способ похудения поддержит любой диетолог!

Противопоказания

Низкоуглеводное питание, к которому относится яичная диета на 7 дней, подходит только полностью здоровым людям. Стресс, который переживает организм в период похудения, может негативно сказаться на общем самочувствии и вызвать воспаление хронических недугов. Яичная диета противопоказана при:

Принципы 7-дневной яичной диеты

Яичная диета - не самая строгая из всех. В список разрешённых продуктов входят яйца, нежирное мясо птицы, постная говядина, белая рыба, а также нежирный или обезжиренный творог, цитрусовые и низкокалорийные фрукты. Из овощей рекомендуется употреблять морковь, все виды капусты, помидоры, картофель, свёклу, огурцы, сельдерей, шпинат и латук.

До 18 часов можно побаловать себя свежезаваренным кофе без молока и сахара. Вечером трапезу желательно завершить зелёным или травяным чаем. Сладости и хлебобулочные изделия на время диеты следует полностью исключить из меню. Также существует ряд правил, которые помогут получить гарантированный результат за 7 дней.

Правила диеты

Таблица: классическое меню на неделю

Рецепты диетических блюд

Главное преимущество яичной диеты - универсальность основного ингредиента. Когда отварные яйца надоедают, их всегда можно заменить другим белковым блюдом. В зависимости от способа приготовления можно каждый раз радовать себя новыми диетическими изысками.

Омлет в духовке

Ингредиенты:

Приготовление:

Глазунья в перце

Ингредиенты:

Приготовление:

Запечённая куриная грудка с овощами

Ингредиенты:

Приготовление:

Яично-цитрусовая диета на 7 дней

Из названия диеты можно сделать вывод о её главных составляющих. Во время похудения по такому методу организм получает в несколько раз меньше калорий, чем при обычном питании. Однако голодной яично-цитрусовую диету назвать нельзя. В рационе много белков, овощей и фруктов. Исключение составляют только вредные продукты: сладости, выпечка, соль и жиры. За 7 дней диетического меню можно сбросить порядка 10 кг.

Правила диеты

Таблица: меню на 7 дней

Побочные эффекты

Перед тем как сесть на яичную диету, получите консультацию специалиста. Отсутствие углеводов в рационе и чрезмерное потребление белка может вызвать ряд побочных эффектов:

Сгладить негативные последствия поможет обильное питьё. Наиболее полезной на диете считается щелочная минеральная вода, нейтрализующая действие фруктовых кислот и улучшающая работу кишечника. Также можно частично заменить куриные яйца перепелиными, ввести в меню витамины и БАДы.

Выход из диеты

Выход из недельной яичной диеты должен происходить постепенно. В первые несколько дней рекомендуется использовать диетические продукты: яйца, цитрусы, творог, овощи с зеленью и т. д. Затем в рацион постепенно вводятся привычные блюда: крупы, животные и растительные жиры, калорийные фрукты, различные виды мяса.

Всем знакомы случаи, когда необходимо срочно похудеть за короткие сроки. Хочется надеть то особенное платье на вечеринку или свидание, а оно не сходится.

В таких случаях диета должна быть мало того что быстрой, но и достаточно эффективная. Именно к такому типу диет относиться яично-апельсиновая диета. Яйца - это так необходимый всем нам белок, а апельсин выполняет роль источника витаминов и остальных полезных веществ.
Назвать такую диету легкой в соблюдении нельзя, потому что прийдётся строго придерживаться рекомендаций. Хотя результаты этой краткосрочной диеты понравятся всем. За неделю такой белково-цитрусовой диеты можно сбросить около 6-7 килограмма лишнего веса. Звучит заманчиво, не так ли?

Как понятно из самого названия диеты в её основе лежат 2 продукта – апельсины и яйца. Если есть аллергия на апельсины, но их вполне можно заменить другими очень полезными цитрусовыми – грейпфрутом. Яйца богаты на белки, которые не откладываются в виде жира, а наоборот сжигают его для развития мышц. А разного рода цитрусовые увеличивают обмен веществ, очищают организм от токсинов и обеспечивают поступление клетчатки. Хоть эти продукты сами по себе и полезны, но кушать только их не стоит.

Варить яйца нужно долго – не менее 10 минут, такие они смогут максимально насытить организм нужными веществами. Также во время похудения нужно пить много воды, где-то 1,5-2 л в день. После 20:00 кушать не рекомендуется. Чтобы не тратить время на готовку можно заготовить вареных куриных грудок на всю неделю заранее.

Чтобы яйца выполняли свою функцию – укрепления мышц и сжигание жиров вместе с диетой нужно вести хоть мало-мальски активный способ жизни. Это не значит что нужно идти на тренировке, наоборот, если чересчур нагружать себя при такой строгой диете организм не выдержит. Но и просиживаться целыми днями нельзя. Простых часовых прогулок по вечерам будет достаточно. На похоже принципе строится так распространённая у спортсменов белковая диета.

В чем польза?

Апельсин богат на витамины, имеет малую калорийность (всего 35 ккал/ 100 грамм) и при этом легко усваивается.
В нём содержатся: фолиевая кислота, витамины группы В, фолиевая кислота, бета-каротины, а также минералы: калий, натрий, кальций, фосфор и магний. Апельсин укрепляет иммунитет и снижает холестерин. А его сок, как и сам плод, обладает тонизирующим и противовоспалительным эффектом. Также помогает улучшить регенерацию костной ткани после переломов.

Куриное яйцо тоже богато на витамины и минералы. Включив яйца в свой рацион на постоянной основе можно не беспокоиться о том достаточно ли вы употребляете необходимых микроэлементов. Они способны восполнить половину дневной нормы. Из-за того, что яйца содержит мало углеводов их относят к диетическим продуктам. Но самое главное, что в яйцах содержится в больших количествах легко усваивается белок. Так что вся диета основана на максимальном избежании жиров и быстрых углеводов.

Чего стоит ожидать от диеты

В начале диеты организм, который лишили привычного количества углеводов и жиров, начнёт активно расщеплять существующие запасы. Стоит сразу предупредить, что такая диета в начале дня может причинять дискомфорт из-за чувства голода. Ещё бы, на завтрак необходимо есть много питательных веществ, которые будут усваиваться на протяжении дня и дадут телу заряд энергии и бодрости. А при диете количество этих самых веществ прийдётся уменьшить.

Привыкать прийдётся не только к количеству потребляемой пищи, но и ко времени её приёма. Эта диета придусматривает отказ от еды даже не после 6 вечера, а уже после 5. Некоторые чтобы немного обхитрить свой организм пораньше ложатся спать.

Из плюсов можно сразу выделить быстрая потеря веса. Это при незатратности в финансовом плане, еду не надо готовить по 3 часа, да и человек может в любой момент её прекратить как только достигнет нужного результата. А вот стоят и этим пробы всех минусов этой диеты решает каждый сам.

Среди минусов противопоказания по состоянию здоровья. Эта диета не подойдёт, если есть малейшие нарушения в работе почек, желудка или печени. Потому что даже, если серьёзных проблем нет - организм после такого стресса может отомстить. И есть ли тогда смысл обменивать фигуру на здоровье.

Есть 3 вида меню для яично-апельсиновой диеты. Эти меню рассчитаны на 1, 2 и 3 недели. Дольше сидеть на диете нельзя! Это может привести к ухудшению состояния здоровья.

Самое популярная и безболезненная диета – недельная, она не так сильно бьёт по организму при этом даёт видимые результаты в похудении. Хоть диета называется яично-апельсиновой, она не состоит лишь из этих продуктов. Если есть только их - это сильно ударит как по желудку, так и по печени с почками. Меню этой диеты выглядит примерно так:

Меню на первый день:

• завтрак: 2 варёных яйца, 1 небольшой апельсин;
• ланч: фрукты одного вида, кушать их можно сколько угодно, до состояния насыщения;
• обед: одна половинка отварного диетического мяса;
• полдник: 100-150 г овощного салата без соуса и масла, можно слегка приправить специями;
• ужин: 100 г запеченного в духовке диетического мяса или 1 варёное яйцо с апельсином или 250 г салата из неконсервированых продуктов.

Меню для второго дня:

• завтрак: пару варёных яиц, 1 большой апельсин;
• ланч: фруктовый салат (можно сделать из цитрусовых, груш, яблок и банана);
• обед: вареная курица;
• полдник: пару тостов с огурцами и зеленью;
• ужин: варёные яйца (желаельно вкрутую), любые цитрусовые, овощной салат, пару тостов с зеленью.

Меню на третий день:

• завтрак: несколько варёных яиц, 1 апельсин;
• ланч: 2-3 тоста с помидорами;
• обед: грудка курятины с салатом;
• полдник: нежирный сыр;
• ужин: запеченное диетическое мясо или варёные яйца с грейпфрутом.

Меню на четвертый день:

• ланч: любые овощи и творог;
• обед: тосты с несладкой начинкой;
• полдник: любые фрукты пока не наешься;
• ужин: отварное диетического мяса, 200 г салата из овощей.

Меню для пятого дня:

• завтрак: 3 варёных яйца, 1 небольшой апельсин;
• ланч: овощной салат;
• обед: 2-3 варёных яйца, любой вид овощей, пока не наешься;
• полдник: кофе или чай с обезжиренным молоком или сливками;
• ужин: запеченная диетическая рыба, овощной салат, 1 апельсин.

Меню на шестой день:

• завтрак: 3 варёных яйца, 1 небольшой апельсин;
• ланч: салат из фруктов;
• обед: фрукты в любом количестве, пока не наешься или отварное диетическое мясо, 2-3 крупных помидора и 1 средний грейпфрут;
• полдник: чай с молоком;
• ужин: отварное диетическое мясо, 200 г салата из любых овощей.

Меню для седьмого дня:

• завтрак: 3 варёных яйца, 1 небольшой апельсин;
• ланч: яблочно-фруктовый салат;
• обед: 100-150 г отварного диетического мяса и 250 г овощей на пару;
• полдник: чай и тост;
• ужин: 2 варёных яйца или 200 г отварной курицы, 100 г салата.

В основном, в предписаниях к этой диете яйца нужно есть варёными, что не может не надоесть. Можно приготовить яйца немного по-другому при этом их можно будет считать «варёными» и они сохранят все полезные вещества. На антипригарную разогретую сковородку (масла не добавлять) разбить несколько яиц, поставить их жариться на медленный огонь и накрыть крышкой. Так яйца как-будто жарятся, но на самом деле тушатся.

Диета №2

Вторая версия диеты длится 2 недели. При этому нужно питаться 3 раза в день. Не есть после 6. На протяжении 2 недель завтраки одинаковые – несколько варёных яиц, один средний апельсин и чашечка кофе или чая. Меню на вторую неделю полностью повторяет меню первой. Т.к. приёмы пищи после 16-17 часов вечера не предусмотренны, то ужина как такового нет. Желательно принимать пищу в одно и тоже время каждый день, так организму будет легче перестроиться.

А выглядит это меню так:
Понедельник.
За несколько часов до обеда нужно скушать два яйца, помидор или огурец, выпить зеленый чай. Обед состоит из двух яиц, 1 апельсина, винегрета, и ещё немного зелёного чая;
Вторник.
Во второй приём пищи надо съесть несколько яиц и один апельсин. На обед пару кусочков диетического мяса курицы или говядины, и заесть салатиком (помидоры, огурцы и зелень).
Среда.
На ланч скушать немного брокколи, пару яиц и выпить чай. Обедать нужно 2 яйцами, отварной свеклой, капустой и обезжиренным творогом.
Четверг.
До обеда нужно съесть два яйца, фруктовый салат и выпить несладкий чай или минеральную воду. Обед – 100-200 г диетической рыбы, 100 г каши без масла, кофе или чай (можно с обезжиренными молоком или сливками).
Пятница.
На ланч надо скушать два яйца, 150 г шпината и любое несладкое питьё на выбор. На обед запечённая в духовке рыба, салат из любых свежих овощей, чай;
Суббота.
На ланч нужно съесть фруктовый микс без соуса или масла. На обед небольшой кусочек нежирного мяса, салат из помидор, огурца и базилика без соуса и масла.
Воскресенье.
На полдник надо скушать 2 апельсина, отварного диетического мяса, пару помидоров. На обед – половина отварной грудинки курицы и свежие овощи на гарнир.

Смотри видео, в котором мы задали самые интересные вопросы о ЗОЖ профессиональному диетологу:

Последняя и самая строгая диета из предыдущих. Выдержать 3 недели постоянно употребляя в пищу яйца и апельсины сможет не каждый. Но за это время можно похудеть на 10-12 кг. Прежде чем начинать такую длительную диету нужно обязательно проконсультироваться со специалистом, он составит меню, которое бы точно подошло именно вам. Поэтому ниже приведены лишь общие рекомендации по поводу трёхнедельного питания.

Что можно:
В первую неделю нужно каждый день съедать по 2-3 апельсина, несколько яиц (но не больше 3) и выпивать около 1,5 л воды. Питаться только ими нельзя, нужно добавлять в свой рацион салаты и каши без масла.
Вторая неделя будет немного легче. Рацион теперь можно разбавить отварным мясом и зажаренной в духовке рыбой.
На третьей неделе упор делается просто на здоровое питание, эта неделя подготовительная для выходя с диеты.

Важно! Если чувствуется недомогание, какие-то боли и прочие дискомфортные ощущения – прекращайте диету и обратитесь к специалисту для выяснения причин этих явлений.

Выход из диеты на апельсинах и яйцах

Очень важно плавно и как можно безболезненно для организма выходить с такой строгой диеты. В тот период, когда проходит диета организм испытывает сильный стресс, к которому он адаптируется. Поэтому переход обратно на обычное питание может стать для него ещё одним ударом, который пережить будет уже сложнее. После завершения диеты на яйцах и апельсинах нужно постепенно вводить в рацион следующие продукты:

• овощные бульоны (не менее 3-х дней);
• супы и вареный картофель (не менее 3-х дней);
• каши без масла (не менее 4-х дней);
• недиетическое мясо (не менее 4-х дней);
• кисломолочные продукты (не менее 4-х дней).

Противопоказания к яично-апельсиновой диете

Особенность такой диеты в почти полном отказе от других продуктов. Хотя многие привыкли употреблять яйца с картошкой, мясом и овощами. Но желательно свести все эти продукты к минимуму и употреблять яйца без добавок. Организму легче усваивать все полезные вещества, если употреблять яйца в чистом виде. Но такая диет не подойдёт при аллергии на белок и цитрусовые. Строго запрещается придерживаться её кормящим, беременным и тем, кто недавно оперировался. Перед тем как сесть на диету лучше проконсультироваться с врачём, диета очень жёсткая и не каждый организм её выдержит.

Апельсиново-яичная диета категорически запрещена при:

• заболевания сердца и сосудов;
• аллергия на любые продукты диеты (а такая может развиться на протяжении диеты);
• беременности;
• проблемах с почками и печенью.

Что думают диетологи об этой диете

Профессиональные диетологи считают, что диета на яйцах и апельсинах относится к самым строгим для организма и выдержать её сможет далеко не каждый. Приверженцы такого питания говорят, что организм будет плавно терять вес, ведь получая меньшее количество жиров и углеводов чем необходимо он перестраивается и начинает сжигать накопившиеся жиры, а вот мышцы за счёт получения белка только растут. Противники похожих резких диет указывают на обратную сторону медали. Такое меню – сильный стресс для организма, который может привести к развитию заболеваний желудка и обратному набору веса по завершении диеты.

Как правильно выбрать продукты для диеты?

Сначала разберёмся с апельсинами. Первым делом нужно посмотреть на их кожуру – её окрас должен быть одинаковым по всей поверхности. Кожура должна быть гладкой, допускаются небольшие равномерные красные вкрапления. На пористость можно смело не обращать внимания, она лишь указывает на толщину кожуры. Перед покупкой апельсин нужно внимательно осмотреть и прощупать – он не должен быть деформированным или рыхлым. Ещё один признак спелости – запах. Понюхайте плод, он должен иметь чётко выраженный аромат. Нужно стараться брать апельсины с вытянутым пупком (верхушкой плода), в разрезе можно будет увидеть небольшой плодик в такой верхушке.

Что же касается яиц, то они считаются одним из самых распространённых продуктов питания в мире. Очень важно определить свежие ли они, чтобы получить максимум пользы от них. Нужно смотреть на скорлупу, она должна быть матовой, а не глянцевой. Если потрясти яйцо, то не должно быть никаких булькающих звуков. Оно не должно быть слишком лёгким. Это может означат, что много влаги испарилось через поры в скорлупе и яйцо далеко не первой свежести.

Согласно отзывам худеющих, диета на куриных яйцах и цитрусах всего за месяц позволяет сбросить 10–15 кг. Методика небезопасна для аллергиков, но ее рацион вкусный и сытный. При снижении веса организм очищается от шлаков, обогащается витаминами (A, C, D, PP, K, группы B), кальцием, фосфором, железом.

В основе системы снижения веса на куриных яйцах и цитрусах лежит низкокалорийный рацион (1000–1200 ккал в сутки). В меню почти полностью отсутствуют соль и быстрые углеводы. Во время яично-апельсиновой диеты из организма уйдет лишняя жидкость, исчезнут отеки.

Дефицит калорий провоцирует нехватку энергетических запасов, «заставляя» организм расщеплять собственные жиры. В результате активно уходят лишние килограммы, уменьшаются объемы талии, бедер.

Главная особенность методики – стойкий эффект похудения. Сброшенный за 1 месяц вес не вернется, если правильно выйти из диеты.

Придерживаясь яично-апельсинового меню, за 1 месяц можно сбросить от 10 до 15 кг. Окончательный результат зависит от исходной массы тела. Соблюдать диету можно не чаще 1 раза в год. Цитрусы и яичный желток – сильные аллергены, поэтому худеть на таком рационе нужно с осторожностью.

Преимущества и недостатки

Какими достоинствами обладает яично-цитрусовая диета на 4 недели:

• быстрое снижение веса без уменьшения объема мышц;
• небольшие затраты денег и времени на приготовление еды;
• насыщение организма витаминами A, E, группы B, C, холином, цинком, фосфором, кальцием;
• вкусное и сытное меню.

Минусы диеты:

• скудный рацион;
• низкое содержание жиров, что негативно отражается на состоянии кожи и волос;
• риск повреждения слизистой оболочки желудка кислотой цитрусовых фруктов;
• возможные побочные эффекты: головная боль, упадок сил, головокружение, запоры, вздутие живота.

Как работает диета на яйцах и апельсинах

Эффективность методики похудения заключается в низкой калорийности основных компонентов меню, их положительном влиянии на организм. Энергетическая ценность апельсинов – 36 ккал/100 г.

Регулярное употребление цитрусов предупреждает ожирение, появление целлюлита.

Основные компоненты состава продукта:

• клетчатка – быстро утоляет голод, надолго насыщает, очищает кишечник от шлаков, продуктов распада;
• пектин – разгоняет метаболизм, улучшает пищеварение;
• витамин C – способствует сжиганию жировых отложений.

Яйца восполняют недостаток белка, который при распаде не преобразуется в жиры, а используется для развития мышечной массы. Калорийность продукта – 85 ккал/100 г. На скорость похудения влияют:

• витамин A – ускоряет обменные процессы;
• витамин PP – расщепляет жировые запасы;
• витамин H – нормализует функции системы пищеварения.

Как работает апельсиново-яичная диета на 4 недели:

• Сочетание 2 основных ингредиентов запускает химические реакции, которые ускоряют обменные процессы.
• Цитрусовые обладают жиросжигающими свойствами, а белок усиливает их. Заменять, убирать из рациона его основные составляющие запрещено, иначе диета с апельсинами и яйцами не принесет желаемого эффекта.

Правила апельсиново-яичной диеты

Чтобы похудение прошло без последствий для здоровья, в течение 4 недель соблюдайте следующие правила:

1. Следите за водным балансом – выпивайте за день 1,5–2 л минеральной негазированной воды.
2. Готовьте пищу щадящим способом – на пару, отваривайте либо запекайте.
3. Питайтесь 3 раза в день.
4. Мясо готовьте без добавления жира, овощные салаты – без масла, с птицы предварительно снимайте кожу.
5. Поваренную соль замените морской или йодированной, солите блюда как можно меньше.
6. Откажитесь от перекусов. При появлении сильного чувства голода съешьте морковь либо огурец.
7. Ужинайте не позже 19 часов вечера.
8. Строго придерживайтесь рекомендованного меню, объема порций, не меняйте местами приемы пищи.
9. Не заменяйте продукты в рационе. Единственное исключение – апельсины. Вместо них можно есть грейпфруты.
10. На 1 месяц откажитесь от усиленных занятий спортом в пользу ежедневной зарядки, регулярных прогулок на свежем воздухе.
11. Каждое утро натощак взвешивайтесь и фиксируйте результаты.
12. При срыве возвращайтесь к началу диеты.

Разрешенные и запрещенные продукты

Что можно и нельзя употреблять в течение 4 недель на яично-апельсиновой диете:

Меню яично-апельсиновой диеты на 4 недели

Обязательные компоненты ежедневного рациона – яйца и апельсины. Меню 1–2 недель – преимущественно белковое. Каждый день обязательно ешьте рыбное либо мясное блюдо, но не комбинируйте их. Запрещается делать 2 одинаковых приема пищи. Если на обед вы ели рыбу, то ужин должен быть мясным, и наоборот. На 3 неделе диеты часть белков и цитрусов замените фруктами, овощами. Рацион завершающей недели похудения более разнообразный за счет кисломолочных продуктов.

Отличительная особенность питания всех 4 недель: первые 14 дней нужно строго придерживаться предложенного меню, последовательности приемов пищи.

В остальное время выбирать блюда из разрешенных продуктов можно самостоятельно. Если объем порции не указан, ешьте до полного насыщения.

Первая неделя

В течение недели ешьте на завтрак 2 сваренных вкрутую либо всмятку яиц и половину апельсина. На обед и ужин придерживайтесь предложенного ниже меню.

Понедельник

• обед : любой фрукт, кроме запрещенных, 150 г отварной индейки либо салат из редиса с зеленым луком;
• ужин : на выбор – 150 г запеченного или отварного куриного филе, 2 яйца, цитрус, 200 г салата из капусты и болгарского перца.

Вторник

• обед : 150 г отварной телятины или 200 г рагу из кабачков, моркови, укропа;
• ужин : 2 отварных яйца, цитрус либо 200 г салата с помидором, огурцом, зеленью, 30 г хлеба.

Среда

• обед : 30 г хлеба, 1 томат, сыр или 150 г паровой телятины, 200 г свежих огурцов с укропом, зеленым луком;
• ужин : 150 г запеченной куриной грудки либо 2 яйца и цитрус.

Четверг

• обед : любой фрукт или по 200 г творога и запеченной тыквы;
• ужин : 150 г парового мяса индейки, 200 г капустно-морковного салата либо 2 сваренных вкрутую яйца.

Пятница

• обед : 2 отварных яйца, отварные или паровые овощи; ужин: 2 яйца, салат из вареной свеклы;
• ужин : 150 г приготовленного на пару минтая, цитрус, 150 г редиса с зеленью.

Суббота

• обед : яблоки или 3 томата, цитрус и 150 г крольчатины на пару;
• ужин : 200 г салата из свежих овощей и лука, 150 г вареной курицы.

Воскресенье

• обед : апельсин, 150 г паровой телятины, салат из отварных моркови, свеклы;
• ужин : 200 г запеченной тыквы, цитрус, 150 г отварного мяса кролика.

Вторая

Меню завтраков для всех дней 2 недели яично-апельсиновой диеты то же, что и в предыдущую неделю: 1–2 яйца, апельсин либо грейпфрут. На обед и ужин используйте рацион, расписанный ниже.

Понедельник

• обед : 150 г телятины, салат из свежей капусты с редисом, томатом и зеленью;
• ужин : 2 яйца, капустно-морковный салат, 1 цитрусовый фрукт.

Вторник

• обед : 200 г тушеной телятины со сладким перцем;
• ужин : апельсины либо грейпфруты, овощной салат или 2 отварных яйца.

Среда

• обед : отварной хек, цитрус, свежие огурцы с болгарским перцем и зеленым луком;
• ужин : 2 яйца, капустно-морковный салат.

Четверг

• обед : 200 г запеченной тыквы с творогом;
• ужин : 2 яйца или 150 г рагу из кабачков с зеленью, салат из томатов.

Пятница

• обед : 150 г тушеного карпа, паровые шпинат и брокколи, зелень, 1 грейпфрут;
• ужин : 2 яйца, запеченная свекла.

Суббота

• обед : 150 г запеченной индейки, салат из свежих помидоров с зеленью и оливковым маслом, цитрусовый фрукт;
• ужин : свежие ягоды – клубника, малина, апельсин.

Воскресенье

• обед : 150 г паровой телятины, салат из томата, болгарского перца без масла, цитрус;
• ужин : тушеный кролик, паровые кабачки, морковь, цитрусовый фрукт.

Третья неделя

Режим питания следующих 7 дней яично-апельсиновой диеты:

1. Понедельник : фрукты либо сухофрукты, исключение – финики, инжир, манго.
2. Вторник : термически обработанные овощи, кроме картофеля. Порция – не более 200-250 г.
3. Среда : любые фрукты и овощи.
4. Четверг : паровой минтай с баклажаном, брокколи.
5. Пятница : 250 г жареной курицы, салат из овощей с зеленью.
6. Суббота и воскресенье : любой фрукт.

Четвертая

В дневной рацион завершающей недели яично-апельсиновой диеты входят:

1. Понедельник : 3 свежих огурца, 4 редиса, 300 г паровой крольчатины,1 банка консервированного тунца, 50 г хлеба.
2. Вторник : 2 болгарских перца, 2 редиса, 250 г запеченного кролика, 30 г хлеба, цитрусовый фрукт.
3. Среда : по 2 болгарских перца и редиса, 2 ст. л. ряженки, по 200 г вареной моркови и свеклы, апельсин, 50 г хлеба.
4. Четверг : 500 запеченной телятины, 4 томата, 1 сладкий перец, грейпфрут, хлеб.
5. Пятница : 2 вареных яйца, 6 штук редиса, 250 г капустно-морковного салата, цитрусовый фрукт.
6. Суббота : 450 г отварной индейки, цитрус, смесь творога с йогуртом, по 2 свежих томата и болгарских перца, 50 г хлеба.
7. Воскресенье : по 2 свежих томата и сладких перца, отварная свекла, морковь, 1 ст. л. йогурта (кефира), 50 г хлеба, 250 г вареного хека.

Выход из четырехнедельной диеты

Быстрый переход к прежнему рациону питания после яично-апельсинового похудения приведет к резкому увеличению массы тела. Чтобы этого избежать, соблюдайте правила выхода из диеты:

• Первые дни составляйте меню из нежирных кисломолочных продуктов, 2–3 цитрусов.
• Каждые следующие 4 дня добавляйте по 150 г овощного супа, картофеля, любой каши, жирного мяса, молочных продуктов.

Противопоказания

Яичная диета с цитрусами противопоказана при следующих заболеваниях и состояниях:

• беременности, грудном вскармливании;
• возрасте меньше 18 лет;
• сахарном диабете;
• заболеваниях ЖКТ;
• патологиях сосудов, сердца, почек либо печени;
• высоком уровне кислотности желудка;
• повышенном холестерине;
• аллергии на любой ингредиент меню.

Видео

Поскольку правильное питание и методичное взвешивание еды со строгим подсчетом калорий – задача не для слабонервных, новые диеты придумывают едва ли не каждый день. Еще бы, ведь в любой из них приходится сочетать несочетаемое: низкую калорийность и относительно хорошую переносимость, жесткие ограничения количества с более-менее приятным вкусом. Одна из диет, призванная разрешить подобные противоречия – яично-апельсиновая.

Общие принципы

На самом деле эта диета не нова – по слухам, ей регулярно пользовалась Маргарет Тэтчер. Правда, сама Железная Леди эти слухи опровергала. Как понятно из названия, основа питания – яйца и апельсины. В зависимости от продолжительности, меню разрешается дополнять теми или иными продуктами (подробней об этом ниже).

Одни авторы говорят, что необходимо строго соблюдать рацион, вплоть до того, что малейшее отклонение «отбрасывает» к началу процесса похудения – то есть необходимо вернуться к рациону первого дня и повторять все с начала, иначе достигнутые результаты будут потеряны. Другие пишут о том, что рацион допускает некоторые вольности вроде газировки на сахарозаменителях.

Как бы то ни было, яично-апельсиновая диета выгодно отличается от большинства:

• содержит немало жиров, что позволяет сохранить в приемлемом состоянии не только волосы и кожу, но и женские функции (для того, чтобы женский организм оставался полноценным, ему нужно не менее 40 г жира ежедневно);
• имеет в составе много легко усваиваемых белков;
• обеспечивает кишечник клетчаткой, необходимой для его нормальной моторики, что особенно важно, когда объем пищи ограничен;
• обеспечивает организм витаминами, в том числе группы В, необходимыми для работы нервной системы и кроветворения, А, Е и холином, поддерживающими здоровье и красоту кожи, ногтей и волос.

Разумеется, есть и недостатки:

• жестко ограниченный набор продуктов: за месяц (а самый продолжительный вариант диеты рассчитан на 4 недели) способны приесться даже самые вкусные апельсины и любимые яйца;
• апельсины, как и все цитрусовые, содержат кислоты, при постоянном употреблении способные повредить слизистую оболочку пищевода;
• оба продукта – сильнейшие аллергены, при постоянном употреблении способные спровоцировать непереносимость даже у тех, кто раньше не замечал за своим организмом подобных проявлений.

Из этих недостатков логически вытекают противопоказания:

• беременность и кормление грудью;
• хронические болезни желудочно-кишечного тракта;
• сахарный диабет;
• непереносимость цитрусовых или яиц.

Да, информация о том, что яйца увеличивают уровень холестерина крови, давно опровергнута. Так что сердечно-сосудистые болезни вне обострения противопоказанием не являются.

На 3-5 дней

Это кратковременное ограничение в питании, рассчитанное на 3 дня, максимум – на 5 дней, но по отзывам попробовавших, продержаться эти дни непросто. Позволяет скинуть 2-4 кг, но лучше заранее приготовиться к тому, что большая часть этой массы вернется, как только возобновится нормальное питание: потерять столько жира за столь короткий срок с точки зрения физиологии невозможно. Исключение – профессиональные спортсмены с высокой долей мышечной массы и несколькими тренировками в день.

У обычных людей сброс веса после разгрузочных дней происходит в основном из-за уменьшения количества кишечного содержимого, и потери излишков воды вместе с избытком соли.

Суточный рацион в эти 3 дня (для особо упорных – 5) одновременно суров и прост: 3 яйца, 3 апельсина, 6 приемов пищи. Из напитков – чистая или без сахара. Яйца можно пить сырыми, варить всмятку или вкрутую.

На 7 дней

По сравнению с предыдущим вариантом разрешает прямо-таки немыслимый объем еды: 6 апельсинов и 6 яиц в сутки. Да еще и стакан нежирного кефира на ночь. Правда, выдержавшие это испытание до конца признаются, что в последние дни не могли думать ни о чем, кроме еды – но это, как говорится, издержки.

Стоила ли того кратковременная потеря веса (неизменная жалоба попробовавших диету – килограммы возвращаются очень быстро) – каждый решает для себя сам. Некоторые решаются растянуть удовольствие на 2 недели, получая результат в 7-9 кг.

Что делать, если похудеть нужно быстро? Об этом в статье: « ».

На 4 недели

Её ещё называют низкоуглеводной, но это не соответствует истине. Яично-апельсиновая диета на 4 недели не просто разрешает, но и требует включить в рацион фрукты, хлеб (в виде хлебцев или тостов), свежие, отварные или запеченные овощи.

С точки зрения переносимости, это самый сложный вариант. Несмотря на относительно большой перечень разрешенных продуктов, и допустимость употребления напитков с сахарозаменителями, этот вариант требует четкого следования меню.

1. В день допускается 3 приема пищи, нельзя менять местами, к примеру, завтрак и ужин.
2. Перекусы разрешены, но весьма скудные: 1 или 1 .
3. Нельзя сочетать в одном приеме пищи несколько фруктов, овощей или несколько видов мяса.
4. Допускается иногда заменять опостылевшие яйца нежирным сыром, творогом, изредка – кальмарами из расчета 1 яйцо – 100 г «заменителя».

Именно в этом варианте диеты срывы караются возвращением к самому началу. Вместо апельсинов предпочтительней грейпфрут.

Таблица разрешенных продуктов:

Мясо и овощи можно отваривать или запекать без масла в духовке, на тефлоновой сковороде. Объем порций не ограничен (за исключением хлеба и оговоренного завтрака). Солить можно – по вкусу.

Меню на каждый день

В первые две недели завтрак ограничен 2 яйцами и апельсином.

Третья неделя. Приемы пищи не расписываются каждый отдельно, а дается перечень продуктов на день, которые распределяются в течение дня самостоятельно.

1. Фрукты.
2. Овощи.
3. Овощи и фрукты.
4. Нежирная рыба, овощи.
5. Мясо, овощи.
6. Фрукты.
7. Фрукты.

Четвертая неделя – принцип тот же.

1. Мясо, овощи, 1 апельсин, кусочек хлеба, рыба (нежирная).
2. Мясо, овощи, фрукты.
3. Творог или сыр, овощи, хлеб, апельсин.
4. Мясо, овощи, хлеб, апельсин.
5. 2 яйца, овощи, апельсин.
6. Мясо, творог, овощи, апельсин.
7. Творог, рыба, овощи, хлеб, апельсин.

Чтобы полученные минус 10 кг (а именно столько обещает яично-апельсиновая диета) не вернулись, выходить из неё нужно плавно: в первые 2 дня можно добавить на овощных бульонах, в следующие 4 – традиционные супы, далее в те же сроки добавляются каши, молочные продукты, мясо и рыба, не относящиеся к диетическим.